Beenaire

Le frigo qui connaît votre vendredi soir.

Inventaire temps réel, alertes de rupture, suggestions de réapprovisionnement et prédictions anti-gaspi croisées avec vos réservations et commandes.

À la carte

70€ / mois

Inclus dans Pack Complet

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Aperçu du module Stock
« On commande au feeling, on jette ce qui dépasse, on rupture sur ce qui marche. Et on apprend rien d'une semaine sur l'autre. »
Le problème

Le stock se déplace à la vitesse du service ; les outils de gestion, eux, ont la vitesse d'un tableur. Beenaire colle au tempo réel et apprend votre maison semaine après semaine.

Ce que fait Beenaire


  • 01

    Inventaire temps réel

    Chaque commande envoyée déduit automatiquement les ingrédients via vos fiches techniques. Plus de double saisie, plus d'écart entre le frigo et le logiciel.

  • 02

    Prédictions anti-gaspi

    L'IA croise réservations confirmées, météo, calendrier scolaire et historique pour estimer le besoin de chaque ingrédient — par service, pas par jour.

    • Modèle météo + saisonnalité
    • Apprentissage sur 38 services similaires
    • Confiance affichée par prédiction
  • 03

    Alertes & réappro

    Seuils par ingrédient, alertes de rupture proactive, bons de commande pré-remplis pour vos fournisseurs habituels — vous validez en deux clics.

  • 04

    Certification Zero-Waste

    Sur le Pack Complet : suivi des kg évités, du CO₂ et des € économisés. Communiquez votre engagement RSE avec des chiffres concrets.

Pour qui

Bistrot, brasserie ou gastro : la même promesse, calibrée.

Bistrot / brasserie

Fiches techniques importables depuis Excel, suivi simplifié sur les 30 ingrédients critiques.

Cuisine technique / gastro

Fiches multi-niveaux, sous-fiches (sauces, fonds, mises en place), traçabilité par lot.

Multi-établissements

Stock central + locaux, transferts inter-sites, comparatif gaspillage par maison.

Intégrations

Branché sur les outils que vous utilisez déjà.

  • Metro / TransGourmet

    import bons de livraison

  • Excel / Google Sheets

    import fiches techniques

  • API ouverte

    vos fournisseurs sur demande

Questions sur ce module

Tout ce que les restaurateurs nous demandent.

Comptez 2 à 4 heures pour une carte de 25 plats. Vous pouvez importer depuis Excel et un conseiller Beenaire vous accompagne sur la mise en route.

Et les autres modules ?

Composez votre maison.

Het huis begint hier

Laten we kokenzonder ruis.

30 minuten met een restaurateur die Beenaire van binnenuit kent. Geen verkoopdruk, alleen concrete vragen — en, als het klikt, een demo van uw toekomstige maandagochtend.

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